Châtaigne origine france

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Châtaignes vendues au kilo

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Description

Châtaignes françaises

La châtaigne est le fruit du châtaignier.

Autrement appelé marron selon si le bogue referme un fruit ou plusieurs pour la châtaigne.

La châtaigne est riche en glucides. Elle contient dans une moindre mesure des protéines, des lipides et des minéraux.

Les châtaignes peuvent se consommer fraîches ou séchées, bouillies, rôties, grillées au four, sous la cendre ou dans des poêles trouées. Elles sont vendues dans les rues en hiver au cri de « Chauds les marrons ! ».

Diverses préparations culinaires : confiture de châtaignes, pâté à la châtaigne, sirop de châtaigne et bien d’autres.

https://www.ekopedia.fr/wiki/Ch%C3%A2taigne

Le Marché du Lac vous propose les châtaignes françaises vendu au kilo  à rajouter dans vos paniers de produits frais. Retrait des paniers les mercredis et vendredis sur le site de la Fraiseraie du Lac.

 

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