Description
Fromage Frais au poivre (prévoir son contenant)
DLC / DLUO : 20 jours
Fromage frais sel poivre au lait cru Bio de vache 160 g
Petit fromage frais égoutté 24h enrobé sel, et poivre.
Les vaches sont nourries intégralement avec la production de la ferme : pâturage de mars à novembre et fourrages récoltés pendant les mois d’hiver.
A déguster sur une bonne tranche de pain, relevé et parfumé.
Recette de jolis macarons avec du fromage frais au poivre : retirez les queues de petits champignons de Paris, pelez les chapeaux et citronnez-les légèrement pour éviter qu’ils ne noircissent. Formez des paires de tailles similaires, tartinez-les de fromage et appuyez pour bien souder. Pas besoin de les cuire : un apéritif vite fait bien fait !
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