Description
Le Cœur est une version miniature de l’andouille de Guémené intègre un cœur au lard.
Mariage subtile, fumé d’un morceau de lard enveloppé par la finesse d’une andouille de Guémené.
Un mélange de saveurs apprécié. Elle fait des merveilles froide à l’apéritif, en entrée ou au cœur d’un plateau de charcuterie.
Un grand classique revisité.
Charcuterie traditionnelle
