Description
La Nantaise est une version miniature de l’andouille de Vire tressée main qui intègre un cœur au lard.
Mariage subtile, fumé d’un morceau de lard enveloppé par le moelleux d’une andouille de Vire.
Un mélange de saveurs apprécié. Elle fait des merveilles froide à l’apéritif, en entrée ou au cœur d’un plateau de charcuterie.
Un grand classique revisité.
Charcuterie traditionnelle