Description
La Bintje est la plus cultivée de toutes les pommes de terre françaises, produite surtout dans le Nord.
Elle est née aux Pays-Bas en 1905.
Notez bien que cette pomme de terre à peau jaune clair, chair jaune clair, a une très bonne conservation.
Ainsi ses formes et sa chair farineuse vous permettront de réussir vos frites, purées, potages ou cuissons au four.