Andouille de Guémené

7.2033.30

Prix à la pièce

250 gr / 700 gr/ 1500 gr

 

UGS : Andouille de Guemené Catégories : ,

Description

La star de la gastronomie bretonne avec sa saveur délicate, c’est l’andouille de Guémené ! Toujours prête à être consommée, froide ou chaude.

Composée de chaudins de porc, reconnaissez facilement cette andouille grâce à ses cercles concentriques.
Ainsi, sa forme est le résultat d’un montage spécifique consistant à enfiler les chaudins du plus étroit au plus large par superposition.

Charcuterie traditionnelle

Informations complémentaires

Poids ND