Description
L’andouillette fait partie des traditions culinaires de notre région. Et surtout c’est l’un des produits de charcuterie à plus faible teneur en graisses.
Alors pas besoin d’ajout de matière grasse pour la cuire et la déguster ! D’ailleurs elle est délicieuse tout simplement grillée au barbecue en été ou à la poêle et au four en hiver.
Charcuterie traditionnelle
