Beurre frais au sel de Guérande

4.70

Le beurre frais à la baratte au sel de Guérande 250g.

 

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Description

Beurre frais au sel de Guérande

DLC / DLUO : 21 jours

Le beurre de baratte est le seul procédé physique autorisé pour obtenir du beurre à partir de la crème du lait.

Il est donc obtenu par un malaxage traditionnel et surtout après avoir respecté une phase de maturation de la crème.

A consommer selon vos envies ou en toute simplicité sur du pain frais avec de délicieux radis…

https://fr.wikipedia.org/wiki/Baratte

 

Informations complémentaires

Beurre

A la baratte au sel de Guérande, Doux

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