Mélange 4 farines de céréales+5 graines BIO en paquet de 1 kg

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La farine 4 céréales et 5 graines est un mix original alliant : farine de froment, farine de seigle, farine d’épeautre et farine de sarrasin ainsi que des graines de millet, de tournesol décortiqué, pavot bleu, lin brun,  graines de sésame complet

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Le mélange de 4 farines de céréales et de 5 graines BIO,  c’est quoi ?

La farine 4 céréales et 5 graines BIO est un mix original alliant : farine de froment, farine de seigle, farine d’épeautre et farine de sarrasin ainsi que des graines de millet, de tournesol décortiqué, pavot bleu, lin brun,  graines de sésame complet.

Tout le monde connait la farine mais avez-vous déjà goûté du pain réalisé avec ce délicieux mélange? Vous pouvez maintenant le fabriquer vous-même avec ce mélange tout prêt.

La farine, en général, est l’ingrédient principal des pâtes à pains, pâtes à gâteaux, tartes et de tous les feuilletages. Elle est également présente dans les crèmes comme la crème pâtissière et bien d’autres.

La Farine est aussi présente dans les sauces et potages. Qui n’aime pas la sauce béchamel ? savoureux mélange de beurre, de farine et de lait ? Quoi de plus facile que de réaliser une panure maison à base de farine, d’œuf battu et de chapelure ou mie de pain pour être ensuite passé en friture.

La Minoterie GIRAUDINEAU à St Colomban vous propose tous les types de farine en BIO. Type 45, Type 55, Type 65, Type 80, Type 110 et Type 150. La minoterie vous propose également un mélange de 4 farines de céréales + 5 graines BIO, de la Farine de Seigle BIO, de la Farine de Blé noir BIO, de la farine de grand épeautre BIO et de la farine de petit épeautre.  Vous pouvez trouver votre farine en paquet de 1 kg, 5 kgs et 25 kilos.

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