Oranges d’ Espagne

Description

Oranges d’Espagne

L’orange ou orange douce est le fruit de l’oranger (Citrus sinensis L.) de la famille des Rutacées. Comme pour tous les agrumes, il s’agit d’une forme particulière de baie appelée hespéride. Il existe plusieurs variétés d’oranges classées en quatre groupes variétaux.

Comestible, elle est réputée pour sa grande teneur en vitamine C, bien que cette dernière ne soit pas particulièrement haute comparée à d’autres fruits et légumes. C’est le quatrième fruit le plus cultivé au monde.

L’orange a donné son nom à la couleur secondaire qui, sur le cercle chromatique, prend place entre le rouge et le jaune.

http://www.ekopedia.fr/wiki/oranges.fr

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