Concombre français à la pièce

Description

Concombre français à la pièce

En France, 80 % des concombres sont longs, droits et lisses. Leur chair verte est dépourvue d’amertume : elle est tendre et croquante, avec peu de graines au centre.

Le concombre est habituellement consommé cru, mais il est également très savoureux servi cuit, en légume d’accompagnement. Détaillé en petits dés puis cuit à la vapeur pour le faire ensuite étuver doucement dans un peu de matière grasse.

Riche en eau, le concombre est très désaltérant et peu calorique. Par ailleurs bien pourvu en vitamines et minéraux, c’est un allié incontournable de la forme au quotidien !https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/

Le Marché du Lac vous propose le concombre français à la pièce à rajouter dans vos paniers de produits frais. Retrait des paniers les mercredis et vendredis sur le site de la Fraiseraie du Lac.